Lax med frötäcke.

20140126-164520.jpg

4 Personer:

Näringsinformation:

totalt 4 personer: 2526 kcal

Per person: 632 kcal

Protein: 42g
Kolhydrater: 11g
Fett: 47g

Ingredienser:

1 st Ägggula
600 g laxfile
1 dl Pumpafrön
1 dl Solrosfrön
1 dl Sesamfrön
1 dl Ost

1 Paket Nudlar
1/2 dl Vallmofrön
Salt & Peppar
Salladslök

Gör så här:

Blanda alla frösorter i en mortel och krossa lite grovt. Häll över i en bunke och tillsätt ost och äggula. Salta och peppra. Bred över frömixen på fisken och tillaga i ugn på 175° tills fisken har en innertemperatur på 52°.

Koka under tiden nudlarna enligt anvisning på förpackningen. Strö över lite snedskuren salladslök.

 

Jag hade krossade linfrö, sesamfrön och solrosfrön. Det kan vara lite vad man själv tycker är gott att ha i. Rev osten och hade 2 äggulor i smeten.

Nudlarna behöver inte vara 1 paket utan den mängd ni vill ha. Beror hur stor paketet nudlar ni har.

Testa fram:)

20140126-164711.jpg

20140126-164722.jpg

20140126-164745.jpg

20140126-164805.jpg

3 svar på “Lax med frötäcke.”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *